moracu i nugate i trouglove sto pre da probam
inaceuz standardne bolonjeze dosta gotivim i karbonare samo mi treba period "oporavka" od njih. Uglavnom ih pravim po ovom receptu, slican je onom duliovom sa tunjevinom
ovo bi trebalo da je za 4 osobe:
50 g kisele pavlake (mada ja stavim dosta vise, tipa 200gr, bas zbog tripa koji je dulio napomenuo (pulen))
100 g parmezana
100 g pančete
1 čena belog luka
2 kašika maslinovog ulja
po ukusu bibera i vegete
400 g špageta
slanina se isprzi dok otprilike ne postane hrskava, i posle se jos malo porprzi sa lukom, biberom i vegetom i potom se to sve izmesa sa pavlakom parmezanom i spagetama.
Mogu otprilike jednom na mesec dva da ih jedem posto generalno lose podnosim masnu hranu i ovo me bas sokira, al ne prestajem sa jelom dok mi ne postane muka od jacine (jako brzo) :(