najbolje pljeske u gradu.

[manager]

i uglavnom se roluje tjevap, dok je pljeka punjena

Edited October 22, 2007 by manager

[MaudDib]

usushtini ta shpikovana pljeskavica je ekvivalent gurmanskoj. a filovana i rolovana je neshto drugo :)

[iguana]

ja mogu da stavim slaninu u meso, ali i da stavim meso oko slanine ili kackavalja, tako da jeste isto filovano i rolovano kod vecine rostilja. U sustini samo se cevap moze rolovati ali to nije sprecavalo nikoga do sada da imenuje kako hoce

[Guest]

kakva sad gurmanska? gurmanska je ono kada u smešu za pljeskavicu ubace papriku, slaninu, sir i još sto čuda, pa tako ispeku. punjena i filovana su kada između dva sloja mlevenog mesa imaš sir, šunku, slaninu i šta već, a rolovana je kada je mleveno meso obmotano slaninom.

[Highl1]

gurmanska ima samo slaninu, prshutu i sir, dok leskovacka ima papriku, luk i sl, ako sam potrefio dobro

[Lucky]

tako da jeste isto filovano i rolovano kod vecine rostilj

Daj igi nemoj zezati, pravis valjda razliku izmedju necega sto je FIL i necega sto je ROL :) jasne su prilicno te dve reci. Po meni rolovano nikad ne mozhe biti isto sto i filovano...

U sustini samo se cevap moze rolovati ali to nije sprecavalo nikoga do sada da imenuje kako hoce

pri cemu nemojte zaboraviti da se mozhe rolovati i belo meso ili moje omiljeno - dziga liga piletja :)

[MaudDib]

shpikovati znachi ispunjavati meso komaditjima slanine, znachi da je ubacheno u meso. ne oko njega, ne izmedju sendvicha dva parcheta mesa, nego u meso. jedino u bgu shto ima slaninu u mesu pljeskavice je gurmanska.

inache malo je glupo korisiti izraz shpikovati za hasove u lepinji jel se to koristi uglavnom za pechenja tj. vetje komade (ne mlevenog) mesa.

[prota_]

I kod nas ima punjena , i nije isto kao shpikovana , jer u shkpikovanoj ima kachkavalj i slaninica , a u filovanoj ima josh nekih dodataka , chini mi se chak 2 vrste sira , nisam siguran , i nzm shta josh . Brutalna je uglavnom . I to ne za neshto mnogo kinte .

Sad sam gladan :))