Danas sam bio u nekom fensi restoranu pa se setih ove teme. I sad to je neki restoran u ovom delu oko Airport city, cene su preterane čak i za današnje beogradske standarde (tipa pljeskavica 1700 dinara) a meni se sastoji od pice, pasta/rižota, salata i glavnih jela baziranih na mesu. I sad kao predjelo dobiješ neke namaze koji imaju hlebčiće od pica testa koje je da kažemo ok, ali konkretno picu nisam probao.
Suština je da sedim unutra i čekam da donesu klopu, tek batica iz kuhinje izlazi i od dostavljača preuzima jedno 10ak gotovih kora za picu, onih iz Maxija Sad moguće je da to koriste samo za hlebčiće, a da mese svoje testo za picu, ali opet mi to ne bi imalo nešto logike. A ovde se raspravlja o tome kakav kvalitet brašna treba za picu u fast food-u