Алкохолметар је у ствари ареометар, справица која мери специфичну тежину, односно густину, течности у коју је уроњена. Поделићемо одмах са "g" :). Овако из главе густина двокомпонентне смеше воде и алкохола би требало да је линеарно зависна од запреминске концентрације компонентни. Тако да има ми смисла да је град, спец. тежина, толико и толико посто, односно запреминска концентрација.
Из сума маса воде и алкохола је маса ракије следи
roRAKИЈЕ = roVODЕ - 210 cALKOHOLA,
ro - густина, c - запреминска концентрација (запремина алкохола/запремина ракије), 210 - разлика густина воде и етанола, ово може да варира.
Ово горе важи под условом да литар воде + литар алкохола даје 2 литра ракије. То није баш тачно, маса се одржава а запремина смеше није баш сума запремина, али ајде нека буде да јесте. Тако да ако алкохолметар мери roRAKИЈЕ мени се чини да је то линеарно за cALKOHOLA. Све време је раџа смеша само воде и етанола.
Један користан медицински савет :)