Kole'

TUGA jbt!

aha,lazanje koje nisu kao sto vidis klasicne sa onim dugiljastim rezancima,nego se pravi sa palacinkama,ovo je meni favorit odlicno je!!! my fault sto nisam stavio naslov :P

LOL za klipic super je!

LAZANJE S PALACINKAMA Састојци палачинке 2-3 главице црног лука уље 300 грама млевеног меса зачин, бибер, оригано кечап 250 грама качкаваља 250 грама шунке или сувог меса 1 павлака Начин припреме Направити тесто и испећи обичне палачинке, па их покрити тањиром да би остале мекане. Ситно исецкати 2-3 главице црног лука средње величине и динстати на уљу док лук не порумени. Додати 300 грама млевеног меса и зачинити зачином, бибером и ориганом. Кад млевено месо буде готово, додати кечап и оставити још неколико минута на ватри док се маса лепо не сједини. Изрендати 250 грама качкаваља и исецкати на коцкице 250 грама шунке или сувог меса. Умутити једну павлаку, мало кечапа и оригано. У подмазану ватросталну чинију ређати најпре палачинке, тако да прекрију дно, а затим их прекрити масом од млевеног меса. Потом опет ређати палачинке и прекрити их сецканом шунком или сувим месом и качкаваљем. Ређање завршити палачинкама. Исећи их на коцке и добро прелити умућеним преливом од павлаке и кечапа, па запећи у рерни на 220 степени. Будући да су сви састојци већ спремни за јело, сам чин печења не би требало да буде дужи од 15 минута. Уколико вам је остао сос за шпагете од млевеног меса, ово је перфектан начин да га употребите! ovo je odlicno,nek proba ovo da spravi!!!

uf kaki net mutam,na kraju ce ispasti slag omg,ko dodam jos mlo suger-a :) edit: omg i become kojot! :D edit: here is ad coffe,now NIRVAna ;0

verujem da je drugarsko,a mozda gresim :P,mda mislim da to moze jos i bolje!!! :P [:D]

share with us

da,ajmooooo Dacho ko ce posle da prca onak'u leeeepoticu!!!

sta mislis kako bi bilo sa crnim lukom mozda da se proprzi meso?

a,jbg sad pricate sta bi bilo kad bi bilo,ko zna uopste kako je on video celu situaciju,jbg momenat nepaznje i voznje napamet nazalost :( sto je sve cesca pojava

bilo sry http://forum.klanrur.rs/index.php?s...&hl=48+sati al,opet mus' say: ja bi mu jebao mamu,da sam npr. snimatelj tog show-a tako bi ga odvalio od batina u nekoj sumi i posle bi nju isamar'o!!!! seljacka posla,ma...ko im jebe mater nek se pobiju,kao zao mi nje,sad gledam da je ona veca gluperda od njega! nek se pobiju!

xixi,Gee thx!

jel se zna nesto? ima li poboljsanja?

e gledao sam ovo negde,ne mogu da se setim gde odlicno je btw ovo je shorty snimak ima negde koliko se secam malo duzi snimak,gde posle ova izlazi na terasu,pa kenja cry i tako to...emo :) xexe,lol after that fight she take everyone mus' "cry" :D ol' school street black b1tch :D

superrr,aj kako ides korak po korak,jel ubacis sve u tiganjce pa pola sata se kuva u svojoj pari? il pravis neki s0s a povrce odvojeno?

aj laku noc! damn glupi sladoled bas je mor'o moj od svih da se odlede pa debil da ga zaledi ponovo!

Svinjetina sa kikirikijem Састојци 125 грама посног свињског меса 50 грама свежих краставаца 25 грама очишћеног свежег кикирикија 1 беланце 5 грама соли 5 ml белог вина 20 грама густина раствореног у мало хладне воде 40 ml уља мало шећера према укусу соја сос чили сос или љути кечап празилук мало супе Начин припреме На коцкице исеците свињско месо и краставце. У посебној посуди испржите кикирики. Посебно помешајте свињетину, со, беланце и половину густина. Кашиком све добро сједините. У другој чинији мешајте супу, остатак густина, со, вино, соја сос и мало празилука. Угрејте тигањ и јако загрејте уље. Додајте свињетину и уз стално мешање кратко пропржите. Месо извадите из тигања и оцедите од уља. У тигањ додајте мало уља и кратко испржите краставац. Затим додајте свињетину и лагано промешајте. У то додајте садржај из друге чиније и брзо промешајте. Након тога, додајте кикирики и пржите пола минута стално мешајући. Пре сервирања, јело попрскајте чили сосом. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Špageti na sečuanski način Sastojci 200 g pirinčanih (ili pšeničnih) špageta 200 g nemasne svinjetine 2 čena belog luka pola mladog luka 1 sveže oljušteni đumbir 0,5 l supe od povrća šećer pirinčano vino pikantni soja sos glutaminat so pikantno ulje sa potpoljenim feferonima biljno ulje Priprema Povrće očistite i operite. Meso kuvajte 5 minuta u ključaloj vodi koju ste blago posolili, procedite ga i nasecite na komadiće dugačke 3 x 1 cm. U woku (ili u tiganju) zagrejte 2 kašike ulja, dodajte kašičicu šećera i pustite da se karamelizuje na srednjoj vatri, neprekidno mešajući. Dodajte komadiće mesa i nakratko prodinstajte. Dodajte kašiku vina, soja sosa, nekoliko kapi pikantnog ulja i promešajte. Nakon 1 minuta, dodajte usitnjeni beli luk i đumbir, podlijte toplom supom, dodajte prstohvat glutamata i prstohvat soli. Poklopite wok, smanjite temperaturu i pustite jelo da se kuva otprilike sat vremena. Umeđuvremenu, špagete skuvajte ”al dente” u ključaloj vodi koju ste blago posolili. Kuvane špagete podelite u činijice, na dno kojih ste složili fino usitnjeni luk pomešan sa soja sosom, prstohvat soli i prstohvat glutamata. Testeninu prelijte supom iz koje ste izvadili beli luk i đumbir i poslužite. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Mešano povrće Sastojci 500 g kupusa, 500 g plavog paradajza, 500 g boranije, 3 kašike maslaca, 3 kašike ulja, 2 kašike soja-sosa, 2 kašike šećera, 1 šolja supe, aleva paprika, so. Priprema Kupus iseći na rezanca. Patlidžan iseći na štapiće. Boraniju kuvati u supi (oko 10minuta). Na „ impregniranom“ ulju (na ulju ispržiti minut-dva malo belog luka ili crnog luka i đumbira) pržiti kupus oko 5 minuta. Na maslacu pržiti plavi patlidžan 5 minuta. Spojiti povrće i kuvati zajedno oko 3 minuta, pa začiniti ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Kunić sa sojinim klicama (glavno jelo), Sastojci: 300 g zečjeg mesa bez kostiju 200 g sojinih klica 1 bjelanjak 2 pikantna feferona 2 komadića svježe oguljenog i sitno nasjeckanog đumbira glutamat škrobno brašno rižino vino ”ružice” od mrkve i kolutići luka (za garniranje) sol i papar biljno ulje Opis: Operite sojine klice i ocijedite ih. Očistite feferone, odstranite im sjemenke. Od bjelanjka napravite mekani snijeg, pa u njega nakratko uronite meso kunića narezano na pravilne listiće. Ispecite meso u woku (ili u posudi) na 4 žlice biljnog ulja na jakoj vatri. Meso ocijedite i ostavite da se prosuši na papirnatom ubrusu. Ulje na kojem ste pržili meso izlijte iz woka i nadomjestite ga dvjema žlicama svježeg ulja, na kojem ćete popirjati đumbir. Dodajte feferone i meso. Pojačajte vatru, podlijte žlicom vina, začinite prstohvatom glutamata, solju i paprom, promiješajte i dodajte sojine klice. Pirjajte jelo na srednjoj vatri nekoliko minuta, dodajte žličicu škroba kojeg ste razrijedili u malo vode, pustite nakratko da se poveže, promiješajte i poslužite ukrašeno ”ružicama” od mrkve i kolutićima luka. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sastojci za 4 osobeRolice-ovo je odlicno!!!! 50 g prozirnih rezanaca cellophane vermicelli (ili nekih sličnih, dobri su i oni gotovi kovrčavi rezanci iz kineske kuhinje) 4 sušene ili svježe shii-take 1 žlica ulja od kikirikija 2 srednje mrkve, oguljene i narezane na tanke štapiće 125 g graška šećerca 3 mlada luka, očišćena i nasjeckana 125 g konzerviranih izdanaka bambusa, narezanih na tanke trake (ili sojine klice umjesto toga) 1 cm đumbirova korijena, oguljena i naribana 1 žlica laganog sojina umaka 1 jaje malo soli i mljevenog crnog papra 20 kom tijesta za omotavanje, kvadrati veličine 12,5 cm (tijesto za pite i savijače, uzeti 2 lista zajedno jer se jedan raspada) malo biljnog ulja za prženje malo trakica mladog luka za ukrašavanje Slatko kiseli umak 1,5 žlica rižinog ili običnog octa 2,5 žlice kečapa 1 žlica Worchester umaka 2 žlice šečera 1 žličica tamnog i jedna svijetlog sojina umaka ovo su samo omjeri, količina se proizvoljno povećava u ovisnosti o količini ljudi 1 žličica kuzua ili agar agara ili gustina Priprema Stavite rezance u lonac i preko njih dovoljno kipuće vode da ih prekrije. Ostavite namakati 5 minuta dok ne omekšaju, pa ocijedite. Narežite ih na 7,5 cm dužine. Ako su shii take suhe, namočite ih u kipućoj vodi 15 min, pa ocijedite, i tanko narežite klobuke, a stabljike odsranite. Ako su svježe, izbacite proces namakanja. Zagrijte wok ili veću tavu, dodajte ulje od kikirikija i kad je vruće, popržite mrkvu oko 1 minute miješajući. Dodajte grašak i mladi luk te pržite miješajući 2-3 minute dok ne omekšaju. Stavite povrće u zdjelu i ostavite da se ohladi. Umiješajte rezance i gljive u ohlađeno povrće s izdancima bambusa. đumbirom, sojinim umakom i žumanjcem. Začinite po ukusu solju i paprom i dobro promiješajte. Namažite krajeve tijesta za role tučenim bjelancem. Stavite 2 žlčice nadjeva od povrća na tijesto, u 7,5 cm dugom sloju i 2,5 cm od krajeva. Presavinite kraj tijesta preko nadjeva, na desnu i na lijevu stranu. Namažite presavinite krajeve s malo bjelanca i umotajte. Stavite na nauljen papir za pecenje (ovo je vrlo bitno, inace ce se zalijepiti!), neka strana koja se preklapa bude dolje i ponovite postupak s ostalim rolama. Ugrijte ulje u tavi debelog na 180C. Prepržite role, 6 odjednom (ili koliko stane u tavu) oko 2-3 minute, do zlatne boje i hrskavosti. Ocijedite na upijajućem kuhinjskom papiru i posložite na pladanj. Ukrasite trakicama mladog luka i poslužite. Umak: Sastojci se pomiješaju, stave na vatru i prokuhaju. Doda se žličica do zličica i pol kuzua rastopljenog u malo hladne vode za zgušnjavanje. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Čajniz piletina s gljivama i bambusom Sastojci50 dkg bijelog mesa pileta nasjeckanog na duge trake 1/2 konzerve bambusa 30 dkg gljiva (minimum), uzela bukovače (dolje objašnjavam zašto) 2 pakiranja kineska tjestenina obavezna (vidi dolje fotku!) 1 Blue Dragon umak (prvi put korišten!) s lukom i đumbirom (vidi dolje fotku) prolazi zasigurno! malo sojinog umaka maslac ako imate, zgodno za ubaciti pola staklenke sojinih klica šaka vrganja Priprema uvaljajte piletinu u neku mješavinu začina po želji (ja to uvijek napravim, pr. u provansalsku mješavinu), stavite je pržiti na maslacu, kad je gotova stavite na tanjur sa strane ubacite jedno pola glavice nasjeckanog luka i na tom luku popržite gljive (svježe i suhe!), kad su pustile tekućinu i gotovo da su gotove, ubacite procjeđeni bambus i vratite piletinu i još malo to miješajte da se sastojci prožmu (par minuta); sasvim na kraju, par minuta pred što ćete sve maknuti s vatre ubacite sojine klice da ne zaboravim: par puta tijekom krčkanja prelijte cijelu količinu s krug-dva sojinog umaka, to svakako morate da da fin okus; možete malo i popapriti tu kulinarsku instalaciju u međuvremenu, stavite na 2-3 minute da se skuha ova fantastična tjestenina (1 ili 2 pakiranja) i kad je skuhana i procijeđena ubacite tjesteninu u glavnu posudu s piletinom i gljivama ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- PRŽENE BANANE SA SLADOLEDOM OD VANILE - so - prašak za pecivo (pola paketiæa) - šeæer - ulje - banane (3 kom.) - soda bikarbona - oštro brašno (1 šoljica) - sladoled vanila Naèin pripreme: Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom, malo soli i èašom vode u glatku smesu. Oljuštene èvrste banane presecite popreèno na dva dela. Umoèite ih u smesu i ispržite sa puno ulja. Izvadite ih na upijajuæi papir i servirajte posute šeæerom, uz sladoled od vanile. evo par recepata za fanove pa se okusajte! preporucujem rolnice sa porvcem il mesom,kako god volite i Čajniz piletina s gljivama i bambusom i za dezert bandzu li pohovani sladoled,za koji nisam nasao recept,spava mi se laku noc sutra cu!

aj,slikaj kitu ako smes !!!!!!!

garant dok ga je sibao imao fleshke bombardovanja "e ovo ti za ovu fabriku,rts..." :D