Elem, shto kaze Pertu, pokoji malo masan to je kewa, cela stvar treba da ima malchice juice-a. Podrazumeva se da budu dobro stopljeni/przeni/kakogod, kad su presovani nije to to. Ako su pravljeni s kozicom moze da bude ok, ako svinja nije krmacha od 10 godina (od takve se prave cipele a ne chvarci, shto nazalost mnogi netje/ne mogu da svate), ako je svinjche od jedne sezone, onda kozura bude fina rskava kad se sprzu chvartzi.
BTW najmighty je kad su prosharani mesetinom kao one fine izlozbene slanine.
Ondak lepo stavish pred sebe chvarke, vrutja leba, luka i soli i eto sretje (iliti smisao zivota, da krostopikujem malo )